Hotel & Gastro Coach
IHRE praxisorientierte, spezialisierte Unternehmensberatung für Hotellerie und Gastronomie
Häufig gestellte Fragen!
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Brauche ich wirklich ein Jahresbudgetplan und wie plane ich das?
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Wie hoch darf mein Wareneinsatz sein?
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Wie kalkuliere ich die bestmöglichen Preise für mich und bleibe dabei noch Konkurrenzfähig?
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Wo kann ich noch Kosten einsparen ohne an Qualität zu verlieren?
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Wie erziele ich die bestmöglichen Gewinne?
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Wie schaffe ich klare Vorgaben und Strukturen für meine Mitarbeiter?
- Muss ich alle Trends am Markt mitmachen?
- Wie führe ich erfolgreich neue Ideen ein und wo finde ich neue Ideen?
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Wann hatte ich zuletzt Zeit um mir in Ruhe einzelne Bereiche meines Betriebs anzusehen und woher soll ich diese Zeit nehmen?
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Wie viel Geld soll ich für Marketing ausgeben?
Die passenden Antworten für alle Bereiche Ihres Unternehmens ob:
ABLAUF: Hierzu erstellen WIR einen Plan, wie man Standards und Strukturen schafft,
diesen STEP by STEP langfristig erfolgreich einführt und genau auf
das Know how und die Bedürfnisse Ihres Unternehmens spezifisch abstimmt ist.
Damit Sie sich wieder voll auf Ihr Tagesgeschäft konzentrieren können und wieder mehr Zeit für das haben, was Sie am besten können - nämlich
Gastgeber zu sein!
Vom kleinen Pub an der Ecke bis hin zum großen 5 Sterne Hotel.
Von der Planung bis zur Umsetzung werden Sie unterstützt.
Ich bin Ihr ganz privater Manager und berate und begleite Sie solange, bis Sie/Wir Ihre Ziele erreicht haben und alles wieder so läuft bei Ihnen, wie Sie es sich vorstellen.
IHR ERFOLG, ist mein Antrieb!
